Leichte Chicken-Caesar-Salat-Tacos
Leichte Caesar-Tacos aus knackigen Romanasalat-Blättern mit Hähnchen, Gemüse und Skyr-Parmesan-Dressing.
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Zutaten
- 120 g Hähnchenbrust
- 4 Stk. Romanasalat-Blätter
- 80 g Cherrytomaten
- 80 g Gurke
- 80 g Skyr natur
- 10 g Parmesan
- 1 TL Olivenöl
- nach Geschmack Zitronensaft
- nach Geschmack Knoblauchpulver
- nach Geschmack Paprikapulver
- optional Chiliflocken oder Kräuter
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 01
120 g Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
- 02
1 TL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenbrust 5–6 Minuten anbraten, bis sie durch ist.
- 03
4 große Romanasalat-Blätter waschen und als „Taco-Schalen“ auflegen.
- 04
80 g Cherrytomaten halbieren und 80 g Gurke würfeln.
- 05
Für die Sauce 80 g Skyr natur mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und 10 g Parmesan verrühren.
- 06
Die Romanasalat-Blätter mit Hähnchen, Cherrytomaten und Gurke füllen.
- 07
Die Skyr-Parmesan-Sauce darüber verteilen und optional mit Chiliflocken oder Kräutern toppen.
Nährwerte auf einen Blick
Die Angaben stammen aus der veröffentlichten Rezeptvorlage und sind Näherungswerte.
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Die ursprünglichen Rezeptkarten.
