Gemüse-Feta-Pfanne
Schnelle Gemüsepfanne mit Brokkoli, Zucchini, Ei und leichtem Feta.
Mengen werden automatisch angepasst.
Zutaten
- 200 g Brokkoli
- 100 g Zucchini
- 100 g Feta light
- 1 Stk. Ei
- 1 TL Olivenöl
- nach Geschmack Knoblauchpulver
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 01
Brokkoli in kleine Röschen teilen, Zucchini in Halbmonde schneiden.
- 02
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Brokkoli 3–4 Minuten anbraten.
- 03
Zucchini dazugeben, weitere 3 Minuten braten.
- 04
Ei direkt in die Pfanne geben und kurz unterrühren.
- 05
Feta zerbröseln, untermischen und würzen.
Nährwerte auf einen Blick
Die Angaben stammen aus der veröffentlichten Rezeptvorlage und sind Näherungswerte.
Für „Meine Kreationen“ vorbereiten.
Als Cookidoo-Vorlage geeignet. Die Originalzubereitung erfolgt in der Pfanne; Thermomix-Zeiten, Temperaturen und Rührstufen wurden dafür nicht getestet.
Wichtig: AiL-Rezepte sind keine offiziellen, von Vorwerk getesteten Cookidoo-Rezepte. Ein direktes Senden von dieser Website an einen Thermomix ist deshalb nicht möglich. Mit dem Kopier-Button erhältst du Zutaten und Schritte in einer sauberen Vorlage für „Meine Kreationen“.
Die ursprünglichen Rezeptkarten.
