Apfel-Zimt-Protein-Porridge
Warmes Protein-Porridge mit Apfel, Zimt, Skyr und Mandeln – ein schnelles Frühstück in nur 10 Minuten.
Mengen werden automatisch angepasst.
Zutaten
- 40 g Haferflocken
- 150 g Skyr natur
- 150 g Apfel
- 100 ml Fettarme Milch
- 5 g Mandeln
- nach Geschmack Zimt
- nach Geschmack Süße nach Wahl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- 01
Apfel entkernen und in dünne Spalten schneiden.
- 02
Haferflocken, Milch, Salz und die Hälfte des Apfels in einen Topf geben.
- 03
Unter Rühren 4–5 Minuten cremig köcheln lassen.
- 04
Topf vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.
- 05
Die Hälfte des Skyrs unter das Porridge rühren.
- 06
Mit restlichem Skyr, Apfel und Mandeln toppen.
- 07
Mit Zimt und Süße nach Wahl servieren.
Nährwerte auf einen Blick
Die Angaben stammen aus der veröffentlichten Rezeptvorlage und sind Näherungswerte.
Für „Meine Kreationen“ vorbereiten.
Als Cookidoo-Vorlage geeignet. Das Porridge kann im Thermomix zubereitet werden; konkrete Zeit-, Temperatur- und Stufenangaben sollten vor dem Speichern nach der eigenen Geräteversion geprüft werden.
Wichtig: AiL-Rezepte sind keine offiziellen, von Vorwerk getesteten Cookidoo-Rezepte. Ein direktes Senden von dieser Website an einen Thermomix ist deshalb nicht möglich. Mit dem Kopier-Button erhältst du Zutaten und Schritte in einer sauberen Vorlage für „Meine Kreationen“.
Die ursprünglichen Rezeptkarten.
